とらや ラムレーズン

バレンタインデー時期に販売されるラムレーズン羊羹です。 ラムレーズンの甘いフレーバーのミニ羊羹です。

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山梨 桔梗信玄餅

山梨県の和菓子の桔梗信玄餅です。 武田信玄が絶賛したことにより、信玄餅という名前になったという説もあります。 黒蜜のコクときなこの味わいがとても美味しいです。 赤い巾着袋が可愛いです。 ひとつづつ風呂敷みたいに包まれてい… 続きを読む 山梨 桔梗信玄餅

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朔日餅 八朔粟餅

「朔日参り」の中でも八月一日は特に「八朔参宮」と呼び、参拝者も多く、あわ餅を食べる習わしがあります。 伊勢の千代紙の絵について 夏の風物詩「麦わら」を徳力富吉郎先生に版画千代紙に製作して戴きました。 麦わら帽、虫籠、虫送… 続きを読む 朔日餅 八朔粟餅

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とらや あんやき

バレンタイン時期に販売されるとらやのあんやき『黒糖カカオ』です。 白餡にカカオの香りと黒砂糖のコクが加わった、風味豊かなお菓子です。 『あんやき』は、餡に卵黄、ふくらし粉を混ぜて焼きあげた、まろやかな味わいのお菓子です。… 続きを読む とらや あんやき

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彦根 埋れ木

滋賀県彦根銘菓「埋れ木」は、彦根城第十三代藩主・井伊直弼大老が若き日を過ごした侘び住まい「埋木舎(うもれぎのや)」に因み、その名がつけられています。 200年余りの伝統製法を使い、北海道産の大納言小豆をはじめ手芒豆や豌豆… 続きを読む 彦根 埋れ木

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若松屋阡壱 かがり火

愛知県犬山銘菓かがり火は 粒あんでもちもちの皮がとても美味しいどら焼きのような和菓子です。 犬山入鹿産のはちみつを使用しているのでほんのり上品な甘さがあります。 它是一种像铜锣烧一样的日本甜食,豆沙非常美味,皮肤有嚼劲 … 続きを読む 若松屋阡壱 かがり火

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八 by PRESS BUTTER SAND

八 by PRESS BUTTER SAND」は、和素材を使ったバターサンドをはじめ、バターと和菓子をかけ合わせた、「バター和菓子」という新カテゴリーです。 商品説明 和バターサンド 〈きな粉あずき〉 国産きな粉と国産の… 続きを読む 八 by PRESS BUTTER SAND

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